WINELISTについて
みなさんにお気に入りのワインはありますか？
ワインは世界中で星の数ほど造られています。出会う事のできるワインはほんの一部でしょう。
WINE LIST では西オーストラリアやカリフォルニアを中心に日本初入荷の希少なワインを輸入しています。
ウエディング企業である私たちがこの事業を始めたのは「結婚式という特別な日にふさわしいワインを提供したい」という想いから。
年間延べ8,000 組の施行を行うスケールメリットを生かして、自社輸入を行っています。
まず最初に選んだのは西オーストラリア。日本ではまだ輸入量が少ない、隠れた銘醸地です。
実は世界中の大手インポーターやホテルが買い付けに来る、今一番知ってほしいエリア。
ワインリスト現地スタッフから得た、生産者の声や現地のトレンドなどをリアルタイムでシェアしています。
クオリティはもちろん、「日本人の味覚に合うか」 そして「心を動かすストーリーがあるか」を条件に選定し、生産者の人柄や信念もしっかりと見極めています。
あるワイナリーオーナーは地質学博士としての知識を生かし、最高の土壌を求めて世界中を周りました。
母の健康のために、新しい手法で「ポリフェノール 50 倍」のワインを造るワイナリーも。
奇跡の巡り合わせから日本の巨峰を現地で育て、世界の星付きレストランのシェフ達が買い付けに来るほどのクオリティにまで仕上げたワイナリーもいます。
どのワイナリーにも共通しているのは、私たちと同じ。「飲む人に喜んでほしい」という気持ちを持っていることです。
WINE LISTを開けばきっと心躍るストーリーが待っています。あなたに新しい出会いがありますように。
商品一覧
ジャラリッジ クラシック レッド
¥2,500(税込)
ジャラリッジ 贅沢を味わう赤白2本セット
¥6,200(税込)
ジャラリッジ クラシック ホワイト
¥2,500(税込)
タンバーベイ ナパヴァレー シャルドネ
¥9,300(税込)
ジャラリッジ ジン ゴールデン エラ
¥4,000(税込)
トリボー ブリュット・プルミエ・クリュ
¥6,600(税込)
ロッククリフ ピースフル・ベイ シャルドネ
¥3,200(税込)
ベラリッジ オーストラリアと日本を繋ぐ 巨峰ワイン2本セット
¥9,900(税込)
ロッククリフ サードリーフ ソーヴィニョン・ブラン
¥4,900(税込)
ロッククリフ サードリーフ シャルドネ
¥4,900(税込)
ディープウッズ サーフラバー 白赤2本セット
¥8,200(税込)
タンバーベイ ヴィンヤーズ ナパ・ヴァレー希少ワイン白2本セット
¥18,000(税込)
ディープウッズ サーフスタイル 白ロゼ2本セット
¥8,200(税込)
ポーチャーズリッジ 母を想う心温まる白ワイン2本セット
¥9,800(税込)
タンバーベイ リジーズ ヴィンヤード ソーヴィニョン・ブラン
¥9,300(税込)
取り扱いワイナリー
オーストラリア スワンバレー / ジャラリッジ
AUSTRALIA―SWAN VALLEY / JARRAH RIDGE
モエ・ヘネシー社で経験を積んだ醸造家マーク・モートンが贈る凝縮感たっぷりのワイン
★日本食によく合うワイン
醸造家のマーク・モートン氏は日本人の口に合うワインを作るために実際に来日。
和食や中華など、日本人が口にする食事に合わせて作られたワインはワイン初心者にもおすすめ。
★シンガポール航空主催のSWAN VALLEY WINE SHOW 2017で多くの賞を受賞
「Best Producer」、「BEST 2016 SHIRAZ」、「ALAN DINNEEN MEMORIAL TROPHY」など数多くの賞を受賞しています。
オーストラリア グレートサザン / ロッククリフ
AUSTRALIA―GREAT SOUTHERN / ROCKCLIFFE
地質学の博士号を持つオーナーが造る、５スターワイナリー
★世界の地質を知り抜いた男が選んだテロワールで造るワイン
オーナーのスティーブ・ホール氏は地質学の博士号を持ち、35年以上地質学者として活躍した経歴を持つ。
これまでに70ヶ国以上もの地質を学んできた彼によって選び抜かれた土地・グレートサザンはバラエティ豊かで品質も良いぶどうを栽培。
★オーストラリアを代表するワイン評論家も認めた5スターワイナリー
オーストラリアで最も高名なワイン評論家、ジェームス・ハリデーから5スターワイナリーとして認められている。
さらにワインのご意見番、ダン・ワグナーの店のリストにも載っている、オーストラリアワイン界注目のワイナリーです。
オーストラリア マーガレットリバー / スカイワイン
AUSTRALIA―MARGARET RIVER / SKIGH WINE
オーストラリアトップクラスの銘壌地・マーガレットリバーで作る、メッセージ・デザイン性の高いラベルが人気のワイナリー
★オーストラリアNo1の銘壌地といわれるマーガレットリバーの新星
マーガレットリバーのワイン生産量は国内3%だが、プレミアムワインの5分の1以上はここで生産されている。
クオリティの高いワイナリーが多いこの地域でスカイワインの醸造化スカイ・マクナマスは、若き実力派として注目を集めている。
★高いメッセージ性・デザイン性を持つラベル
人気シリーズの「CODA」は”人々の縁や愛情の循環を共にするワインであってほしい”という願いから、循環の意味を持つ音楽記号から名付けられた。
ラベルのイラストは手話で「CODA」を一文字ずつ表現している。
アメリカ ナパバレー/ タンバー ベイ ヴィンヤーズ
AMERICA―NAPA VALLEY / TAMBER BEY VINEYARDS
スティーブ・ジョブズ氏の元右腕が造る、
超カルトワイン
★IT業界の重役やハリウッドスターしか手に入らなかった超貴重なワイン
世界的企業であるApple社の元社員で、故スティーブ・ジョブズ氏の右腕を務めたバリー・ウェイト氏が設立したワイナリー。
IT業界の重役やハリウッドスターなどの限られた顧客のみに販売していた過去を持っている。
★”ニューワールドで最も偉大なカベルネ生産者”が醸造
創業ワインメーカーのトーマス・リヴァース・ブラウン氏は約20のパーカー100点のワインを有する、世界最高峰のカベルネプロデューサー。
現在は約40社ものワインメーカーでコンサルタントを務めている凄腕ワインメーカー。
オーストラリア ヤラバレー / ピンパネル ヴィンヤーズ
AUSTRALIA―YARRA VALLEY / PIMPERNEL VINEYARDS
世界最高峰・ロマネコンティとほぼ同じ土壌から生まれたワイン
★オーストラリアのロマネコンティと評されるワイン
醸造家のダーミエンはブルゴーニュのヴォーヌロマネ村にあるロマネ・コンティの畑を訪れ、土壌やライムストーンを調査。土壌学者の助けを得て、性質がロマネ・コンティの畑とほぼ同じ土壌を手に入れた。
ワインの発酵にも、DRC社で使用されているフランソワ・フレール社の樽を使用。
ロマネコンティとほぼ同じ土壌、樽で造られたにもかかわらず、10,000円程度で購入できるというコストパフォーマンスの高さは人々を魅了する。
オーストラリア マーガレットリバー / ディープ ウッズ エステイト
AUSTRALIA―MARGARET RIVER / DEEP WOODS ESTATE
1日を共にできる親しみやすいワイン
★オーストラリアの朝飲み文化「オージーウェイ」を表現
オーストラリアでは週末に朝からお酒を飲むことが日常。
朝日と共に白ワインを飲み、夕方にはロゼワインで一休み。日が沈むと赤ワインで1日を締めくくる、生活に寄り添うライフスタイルワイン。
★オーストラリアのロマネコンティと評されるワイン
ロイヤルクイーンズランド ワインショー2018 金賞
⻄オーストラリアワインショー2017 金賞
このほかにも数多くの受賞歴があります。
新橋店
新橋駅森口から徒歩３分。趣のある飲食店が軒を連ね、夜はエネルギッシュに賑わう
路地裏の角にあるピンクネオンの看板が輝く小さなお店がWINELISTです。
※現在、向いにある「新橋三丁目魚市場」に販売の業務委託を行っております。
ワインをお買い求めの際は、「新橋三丁目魚市場」のお店にお声がけください。
営業時間 15：00～5：00 ※新橋三丁目魚市場の営業時間に準ずる
休業日 日曜日（祝前日を除く）・祝日
JR新橋駅烏森口より、ニュー新橋ビル沿い新橋烏森通りを虎ノ門方面に直進。ケンタッキーさん・パチンコ「ビッグディッパー」さんの交差点をビッグディッパーさん側に渡って左折し、二つ目の角を右折。いきなりステーキさんを左手に約50mほど直進。
